The network / Producers

CANTINA TERRE ASTESANE

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Address
Via Marconi 42
14047 Mombercelli (AT)

One of Piedmont’s oldest cooperatives, founded in 1901. It brings together 130 members cultivating 300 hectares of vineyards in the heart of the Barbera production area. Barbera accounts for 70% of the output, followed by Nebbiolo, Cortese, Freisa, Grignolino, Dolcetto, Albarossa, and Brachetto.

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Our Labels

Nizza DOCG

Mumbersè
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MUNICIPALITY: Mombercelli
ALTITUDE: 270 m
CRU OR BLEND: CROCETTA/FANARO

SOIL COMPOSITION

Marne argilloso-calcaree di origine sedimentaria marina

IN THE VINEYARD

Concimazioni organiche, lotta integrata e diradamento estivo dei grappoli.

CERTIFIED PRODUCTION PHILOSOPHY:

SQNPI

VINIFICATION

In vinificatori di acciaio con 12 giorni di macerazione a contatto con le bucce. Al termine della fermentazione alcolica viene effettuata la fermentazione malolattica.

AGEING

Minimo 18 mesi in barriques e almeno 6 mesi in bottiglia

Nizza DOCG Riserva

Rivè
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MUNICIPALITY: Mombercelli
ALTITUDE: 270 m
CRU OR BLEND: CROCETTA/FANARO

SOIL COMPOSITION

Marne argilloso-calcaree di origine sedimentaria marina

IN THE VINEYARD

Concimazioni organiche, lotta integrata e diradamento estivo dei grappoli.

CERTIFIED PRODUCTION PHILOSOPHY:

SQNPI

VINIFICATION

In vinificatori di acciaio con 12 giorni di macerazione a contatto con le bucce. Al termine della fermentazione alcolica viene effettuata la fermentazione malolattica.

AGEING

Minimo 30 mesi in tonneaux e 6 mesi minimo in bottiglia.

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Progetto finanziato con lo Sviluppo Rurale Piemonte 2023 – 2027
Intervento SRG10 Promozione dei prodotti di qualità
regione.piemonte.it/svilupporurale

Si invita al consumo responsabile delle bevande alcoliche.