Associazione / I Produttori

BIANCO ANGELO

Indirizzo

Via Lovetta 26
14041 Agliano Terme AT

7 ettari di vigneto, coltivati a barbera, pinot nero e nebbiolo; sita in Agliano Terme, 20.000 bottiglie prodotte.

Etichette Nizza DOCG
Nizza DOCG Riserva
Bricco Cova
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COMUNE DI PRODUZIONE: Agliano Terme
ALTITUDINE: 240 mt
CRU O ASSEMBLAGGIO TRA VIGNETI: Cru “Lovetta” – Nizza DOCG Riserva “Bricco Cova”
DIMENSIONE VIGNETO: 6654 m
ESPOSIZIONE: Sud

COMPOSIZIONE DEL TERRENO

Limo-calcareo

ANNO D’IMPIANTO: 2003

IN VIGNA

Diradamento in verde, lavorazioni a filari alterni con rippatura

FILOSOFIA DI PRODUZIONE CERTIFICATA:

SQNPI

VINIFICAZIONE

15-20 giorni di macerazione a temperatura controllata di 26-28° C.

INVECCHIAMENTO

28-30 mesi in Tonneaux da 350 litri

Nizza DOCG Riserva
Colle San Zeno
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COMUNE DI PRODUZIONE: Agliano Terme
ALTITUDINE: 220 mt
CRU O ASSEMBLAGGIO TRA VIGNETI: Cru “Lovetta” – Nizza DOCG Riserva “Colle San Zeno”
DIMENSIONE VIGNETO: 6647 m
ESPOSIZIONE: Argilloso

ANNO D’IMPIANTO: 2003

IN VIGNA

Doppio diradamento, lavorazione a filari alterni con rippatura

FILOSOFIA DI PRODUZIONE CERTIFICATA:

SQNPI

VINIFICAZIONE

15-20 giorni di macerazione a temperatura controllata di 26-28° C.

INVECCHIAMENTO

28 mesi in Tonneaux da 350 litri

Nizza DOCG
San Zeno
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COMUNE DI PRODUZIONE: Agliano Terme
ALTITUDINE: 220 mt
CRU O ASSEMBLAGGIO TRA VIGNETI: Cru “Lovetta” – Nizza DOCG “San Zeno”
DIMENSIONE VIGNETO: 6647 m
ESPOSIZIONE: Sud - Est

COMPOSIZIONE DEL TERRENO

Argilloso

ANNO D’IMPIANTO: 2003, 2012

IN VIGNA

Doppio diradamento, lavorazione a filari alterni con rippatura

FILOSOFIA DI PRODUZIONE CERTIFICATA:

SQNPI

VINIFICAZIONE

15-20 giorni di macerazione a temperatura controllata di 26-28° C

INVECCHIAMENTO

20 mesi in Tonneaux da 500 litri e Barrique da 225 litri

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Progetto finanziato con lo Sviluppo Rurale Piemonte 2023 – 2027
Intervento SRG10 Promozione dei prodotti di qualità
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