Associazione / I Produttori

GUASTI CLEMENTE

Indirizzo

Corso IV Novembre 80
1040 Nizza Monferrato (AT)

Sito web
www.guasti.it

Fondata nel 1946 a Nizza Monferrato da Clemente Guasti, la cantina nasce con una visione pionieristica: produrre vini di alta qualità partendo da uve selezionate da singoli vigneti, in un’epoca in cui era ancora poco comune parlare di cru. Clemente fu tra i primi a credere nel potenziale della Barbera e a valorizzare il territorio di Nizza con il suo progetto “Il Mio Vino Barbera – Vino delle Cascine Nicesi”, espressione autentica del legame tra suolo, vitigno e uomo. Oggi la cantina è guidata dal nipote Enrico Piantato, che ha raccolto l’eredità del nonno rilanciando la produzione e rinnovando la struttura, con l’obiettivo di unire tradizione e modernità, mantenendo vivo il rispetto per il territorio.

Le nostre etichette

Nizza DOCG

Laficaia
#

COMUNE DI PRODUZIONE: Mombaruzzo (AT), fraz. Casalotto
ALTITUDINE: 250 mt
CRU O ASSEMBLAGGIO TRA VIGNETI: Cru Casalotto
DIMENSIONE VIGNETO: 1 Ha
ESPOSIZIONE: Pieno sud

COMPOSIZIONE DEL TERRENO

Marne bianche

ANNO D’IMPIANTO: 2015

IN VIGNA

Sovescio, potatura verde e diradamento

VINIFICAZIONE

In acciaio, macerazione 15/20 giorni

INVECCHIAMENTO

1 anno tonneaux

Nizza DOCG Riserva

Barcarato
#

COMUNE DI PRODUZIONE: Nizza Monferrato
ALTITUDINE: 250 mt
CRU O ASSEMBLAGGIO TRA VIGNETI: Cru San Nicolao
DIMENSIONE VIGNETO: 7 Ha
ESPOSIZIONE: Sud Ovest

COMPOSIZIONE DEL TERRENO

Marne bianche

ANNO D’IMPIANTO: 2015

IN VIGNA

Sovescio, potatura verde e diradamento

VINIFICAZIONE

In acciaio, macerazione 15/20 giorni

INVECCHIAMENTO

1 anno barrique

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Progetto finanziato con lo Sviluppo Rurale Piemonte 2023 – 2027
Intervento SRG10 Promozione dei prodotti di qualità
regione.piemonte.it/svilupporurale

Si invita al consumo responsabile delle bevande alcoliche.