Associazione / I Produttori

LA GIRONDA

Indirizzo
Strada Bricco 12
14049 Nizza Monferrato (AT)

La Gironda è un’azienda a conduzione familiare che pone al centro la cura, la ricerca e la passione per creare vini di carattere. Utilizziamo uve da agricoltura Biologica certificata e siamo promotori di un’identità territoriale, nel cuore del Monferrato, incarnando il carattere Piemontese e la generosità del NIZZA DOCG, al centro della più prestigiosa zona di produzione per la Barbera.

Etichette Nizza DOCG
Nizza DOCG Riserva
Ago
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COMUNE DI PRODUZIONE: Nizza Monferrato
ALTITUDINE: 200 mt
CRU O ASSEMBLAGGIO TRA VIGNETI: Bricco di Nizza
DIMENSIONE VIGNETO: 1,70 Ha
ESPOSIZIONE: Sud, Sud-Ovest

COMPOSIZIONE DEL TERRENO

Marne franco limose, con una buona presenza di sabbia e calcare dal ph subacido e ricco di microelemento come il potassio

ANNO D’IMPIANTO: Anni 70

IN VIGNA

Sovescio, potatura verde e diradamento

FILOSOFIA DI PRODUZIONE CERTIFICATA:

Certificazione Biologica dei vigneti

VINIFICAZIONE

Fermentazione di parte delle uve in vasche di acciaio e parte in legno a temperatura controllata

INVECCHIAMENTO

24 mesi in legno (tonneaux 500l) e poi 24 mesi in bottiglia

Nizza DOCG
Le Nicchie
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COMUNE DI PRODUZIONE: Nizza Monferrato
ALTITUDINE: 200 mt
CRU O ASSEMBLAGGIO TRA VIGNETI: Bricco di Nizza
DIMENSIONE VIGNETO: 3 Ha
ESPOSIZIONE: Sud, Sud-Est

COMPOSIZIONE DEL TERRENO

Marne franco limose, con una buona presenza di sabbia e calcare dal ph subacido e ricco di microelemento come il potassio

ANNO D’IMPIANTO: Parte anni 60, parte anno 2001 e parte 2019

IN VIGNA

Sovescio, potatura verde e diradamento

FILOSOFIA DI PRODUZIONE CERTIFICATA:

Certificazione Biologica dei vigneti

VINIFICAZIONE

Fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata

INVECCHIAMENTO

12 mesi in legno (barrique 225l/tonneaux 500l/Botti 1500l) e poi 12 mesi in bottiglia

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Progetto finanziato con lo Sviluppo Rurale Piemonte 2023 – 2027
Intervento SRG10 Promozione dei prodotti di qualità
regione.piemonte.it/svilupporurale

Si invita al consumo responsabile delle bevande alcoliche.