Associazione / I Produttori

POGGIO VINI

Indirizzo
Strada Gallasia 29
14040 Castel Boglione (AT)

Azienda famigliare di quarta generazione. Produciamo vini solo con nostre uve e direttamente nella nostra cantina. Coltiviamo 12 ettari situati intorno all’azienda su di un’unica collina.

Le nostre etichette

Nizza DOCG

Rocche
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COMUNE DI PRODUZIONE: Calamandrana e Castel Boglione
ALTITUDINE: 380 e 420 mt
CRU O ASSEMBLAGGIO TRA VIGNETI: La Serra e Gallasia
DIMENSIONE VIGNETO: 0,66 Ha
ESPOSIZIONE: Sud-Ovest, Ovest, Est

COMPOSIZIONE DEL TERRENO

Marnoso, calcareo e arenarie

ANNO D’IMPIANTO: 1978 e 2018

IN VIGNA

Estrema cura della pianta e del suolo, diradamento in verde

FILOSOFIA DI PRODUZIONE CERTIFICATA:

Produzione integrata

VINIFICAZIONE

Fermentazione in cemento, lunga macerazione post fermentazione per 2-3 settimane

INVECCHIAMENTO

18 mesi tonneaux, 12 bottiglia

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Progetto finanziato con lo Sviluppo Rurale Piemonte 2023 – 2027
Intervento SRG10 Promozione dei prodotti di qualità
regione.piemonte.it/svilupporurale

Si invita al consumo responsabile delle bevande alcoliche.