Associazione / I Produttori

TRE SECOLI

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Indirizzo
Via Stazione 15
14046 Mombaruzzo (AT)

Storica cantina cooperativa con oltre mille ettari vitati e trecento soci conferitori.

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Le nostre etichette

Nizza DOCG

Nizza DOCG
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COMUNE DI PRODUZIONE: Mombaruzzo
ALTITUDINE: 220-270 mt
CRU O ASSEMBLAGGIO TRA VIGNETI: Casalotto
DIMENSIONE VIGNETO: 3,5 Ha
ESPOSIZIONE: Sud, Sud-Est

COMPOSIZIONE DEL TERRENO

Marnoso argilloso

ANNO D’IMPIANTO: 1979

IN VIGNA

Diradamento

FILOSOFIA DI PRODUZIONE CERTIFICATA:

Sostenibile - Equalitas

VINIFICAZIONE

Pigidiraspatura, fermentazione con macerazione di 15 giorni in acciaio a temperatura controllata

INVECCHIAMENTO

In botti e barrique di rovere francese un anno

Nizza DOCG Riserva

Nizza DOCG Riserva
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COMUNE DI PRODUZIONE: Mombaruzzo
ALTITUDINE: 220-270 mt
CRU O ASSEMBLAGGIO TRA VIGNETI: Casalotto
DIMENSIONE VIGNETO: 0,5 Ha
ESPOSIZIONE: Sud, Sud-Est

COMPOSIZIONE DEL TERRENO

Marnoso argilloso

IN VIGNA

Diradamento

FILOSOFIA DI PRODUZIONE CERTIFICATA:

Sostenibile - Equalitas

VINIFICAZIONE

Pigidiraspatura, fermentazione con macerazione di 15 giorni in acciaio a temperatura controllata

INVECCHIAMENTO

In botti e barrique di rovere francese per 18 mesi

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Progetto finanziato con lo Sviluppo Rurale Piemonte 2023 – 2027
Intervento SRG10 Promozione dei prodotti di qualità
regione.piemonte.it/svilupporurale

Si invita al consumo responsabile delle bevande alcoliche.