La storia di Coppo si lega indissolubilmente a quella del Monferrato in Piemonte. Coppo è una azienda familiare fondata a Canelli (Asti) nel 1892, che da oltre 125 e quattro generazioni ha per missione la produzione di vini vocati alla massima espressione della specificità del territorio. La ricerca della qualità, il rispetto delle uve autoctone, l'innovazione a supporto della tradizione e l'affidabilità sono i suoi valori fondanti. Le storiche cantine in cui nascono e riposano i vini sono state dichiarate dall'Unesco Patrimonio Mondiale dell'Umanità nel 2014.
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