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Il Blog
LA VENDEMMIA FRA STORIA, LAVORO E CELEBRAZIONE
LA VENDEMMIA FRA STORIA, LAVORO E CELEBRAZIONE
25/09/2020

Il termine vendemmia deriva dalle parole latine vinum = vino e demĕre = raccogliere, levare: letteralmente, “raccogliere il vino”, una volta che l’uva giunge a maturazione...

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LE FASI DELLA VITICOLTURA A LUGLIO E AGOSTO: I MESI DEI COLORI
LE FASI DELLA VITICOLTURA A LUGLIO E AGOSTO: I MESI DEI COLORI
12/08/2020

Abbiamo raccontato quali meraviglie apra la stagione primaverile rispetto alle fasi della viticoltura; con l’arrivo di luglio e agosto siamo ormai in estate piena e la fotosintesi, grazie al sole, è al massimo...

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COME SCEGLIERE IL CALICE PER DEGUSTARE IL NIZZA DOCG
COME SCEGLIERE IL CALICE PER DEGUSTARE IL NIZZA DOCG
09/07/2020

La forma del calice ha un ruolo nel portare all’olfatto le molecole odorose che caratterizzano un vino; scopri in questo articolo il calice giusto per il Nizza!

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IL NIZZA RACCOGLIE 5000 EURO PER L'OSPEDALE DI ASTI
IL NIZZA RACCOGLIE 5000 EURO PER L'OSPEDALE DI ASTI
05/06/2020

Grazie alla raccolta fondi #IlNizzaperlasolidarietà ideata dall’Associazione Produttori del Nizza in collaborazione con l’Enoteca Regionale di Nizza Monferrato, svoltasi dal 9 aprile al 10 maggio, sono stati devoluti 5.000,00 euro all'ospedale Cardinal Massaia e all’A.s.l. di Asti. I fondi verranno utilizzati per...

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IL MERCATO VITIVINICOLO DOPO IL CORONAVIRUS: RIFLESSIONI SUI CAMBIAMENTI IN ATTO
IL MERCATO VITIVINICOLO DOPO IL CORONAVIRUS: RIFLESSIONI SUI CAMBIAMENTI IN ATTO
04/06/2020

Come stanno reagendo i vignaioli e il mercato vitivinicolo dopo il lockdown dovuto al Covid-19? Le nostre riflessioni e i dati sulla ripartenza nel settore.

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LE FASI DELLA VITICOLTURA DA APRILE A GIUGNO: STORIE DI VITA E DI VITI
LE FASI DELLA VITICOLTURA DA APRILE A GIUGNO: STORIE DI VITA E DI VITI
21/05/2020

Vi è mai capitato di fermarvi a osservare le vigne in collina?

Bastano veramente solo cinque minuti per lasciarsi rapire dalle geometrie, dalle linee oblique, verticali, orizzontali che si intersecano creando una trama, come di un quadro...

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IL NIZZA PER L'OSPEDALE DI ASTI: UNA RACCOLTA FONDI PER BRINDARE ALLA SOLIDARIETÀ
IL NIZZA PER L'OSPEDALE DI ASTI: UNA RACCOLTA FONDI PER BRINDARE ALLA SOLIDARIETÀ
08/04/2020

L’isolamento, la distanza sociale, la solitudine che ne consegue: niente di ciò che caratterizza l’immagine di convivialità associata al vino fa parte dello scenario che il mondo intero sta vivendo a causa della pandemia da Covid-19. Tuttavia...

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Davide Palluda e Le Vigne del Nizza
Davide Palluda e Le Vigne del Nizza
18/02/2019

Siamo andati a trovare Davide Palluda, Chef dell'Enoteca di Canale, che ci ha parlato un po’ del Nizza e mostrato il primo antipasto che assaggeremo in occasione della cena che seguirà la presentazione della mappa dei Cru del Nizza docg!

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Le Vigne del Nizza
Le Vigne del Nizza
03/02/2018

Il 24 febbraio vi presenteremo le Vigne del Nizza al Foro Boario di Nizza Monferrato con il seguente programma: Presentazione Mappa "I Cru del Nizza"

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I dati del Nizza nella vendemmia 2016
I dati del Nizza nella vendemmia 2016
19/01/2017

In tanti ci avete chiesto: ma quanto Nizza si produce? Con la grandissima vendemmia 2016 (soprattutto per la Barbera piemontese) i nostri produttori hanno in cantina 5978.84 hl pari a circa 800 mila bottiglie potenziali tra Nizza, Nizza riserva e Nizza riserva vigna.

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#mezzoGiro e Giro del Nizza
#mezzoGiro e Giro del Nizza
08/04/2016

Ieri Giovedì 7 Aprile si é tenuta la consueta conferenza stampa di presentazione del Giro del Nizza chiamata #mezzoGiro in quanto da sempre si svolge presso la Vineria Mezzolitro di Alessandria. continua


Conosci veramente la Barbera?
Conosci veramente la Barbera?
08/10/2015

Alzi la mano chi, almeno una volta, ha chiesto una Barbera leggera, fresca, beverina e con basso grado alcolico. Vi deluderò dicendo che nella vendemmia 2015 sarà impossibile trovare un vino del genere almeno nella mia zona del Nizza.

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Nizza docg 2014 work in progress
Nizza docg 2014 work in progress
13/05/2014

Domani mattina alle ore 09:00 i Produttori del Nizza si ritroveranno, presso L’Enotecnica, per degustare in anteprima i Nizza 2014 che sono in fase di affinamento finale in cantina.

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